붕어찜 뇌경색 예방과 회복에 좋은 이유 알아보기

붕어찜은 고단백 저지방 식품으로 뇌경색 예방과 회복에 탁월한 효과가 있습니다. 풍부한 오메가-3 지방산과 비타민, 미네랄이 혈액순환을 촉진하고 염증 완화에 도움을 줍니다. 특히 뇌혈관 건강에 중요한 역할을 하는 DHA와 EPA 성분이 많이 함유되어 있어 뇌세포 손상을 줄이고 신경 재생을 지원합니다. 또한 붕어찜의 부드러운 식감과 다양한 조리법은 환자들의 섭취를 용이하게 하여 회복 과정에서 영양 보충에 큰 도움이 … 더 읽기